- 蕪湖開(kāi)進(jìn)蔬菜配送有限公司
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食品配送公司環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)介紹
小編帶大家了解一下食品配送公司環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),感興趣的不妨繼續(xù)往下看。
1.生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)環(huán)境(含地面環(huán)境(含地面環(huán)境).排水溝.墻壁.天花板.門窗等。)應(yīng)保持清潔和良好。
2.餐廳內(nèi)桌.椅.臺(tái)等應(yīng)保持清潔。
3.廢物應(yīng)每天至少清除一次,清除后的容器應(yīng)及時(shí)清洗,必要時(shí)消毒。
4.廢物放置場(chǎng)所不得有不良?xì)馕痘蛴泻?有毒)氣體溢出,防止有害昆蟲(chóng)滋生,防止食品污染.食品接觸面.水源和地面。
5.污水、廢氣排放應(yīng)符合國(guó)家環(huán)保要求和排放標(biāo)準(zhǔn)。
6.應(yīng)定期進(jìn)行除蟲(chóng),防止害蟲(chóng)滋生。食品加工作業(yè)不能進(jìn)行除蟲(chóng)工作,各種食品(包括原料)應(yīng)采取保護(hù)措施。
7.使用殺蟲(chóng)劑滅蟲(chóng),由專人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行;使用時(shí)不得污染食品.食品接觸面和包裝材料使用后,所有設(shè)備都應(yīng)使用.清洗工具和容器。